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食べて健康!浮世絵にみる江戸の食

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食べて健康!浮世絵にみる江戸の食

2014-11-14 12:38
城西大学水田美術館で、11月11日~12月6日まで特別展「食べて健康!浮世絵にみる江戸の食」が開催されます。



「江戸の食」をテーマに、浮世絵や江戸の料理を再現した料理本等、江戸時代の食文化が紹介されます。

この展示を通して、現代の食育の根底ともなっている江戸の人々の「食」と「健康」への取り組みを知り、現代の食生活を考えてみてはいかがでしょうか。
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