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東京農業大学総合研究所研究会「稲・コメ・ごはん部会」第2回セミナー開催

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東京農業大学総合研究所研究会「稲・コメ・ごはん部会」第2回セミナー開催

2016-07-08 14:25
  東京農業大学総合研究所研究会「稲・コメ・ごはん部会」は、米への新たな付加価値創造の取り組みを共有すべく、第2回セミナーを平成28年7月27日に開催する。
  日本における「米」を取り巻く状況は、消費量が年々減少しており、TPPをはじめとする貿易協定により、グローバル化が避けられない厳しい状況にある。本部会は、これまで交流の機会がなかった米関連業界の第一線で活躍される方々が一堂に会し、あらたな価値を発見・共有し、「米」社会の未来につなげていく活動の流れを作り出すことを目的にしている。
 今回のセミナーでは、育種に関わる生産分野をはじめ、米の新たな需要創出および既存の需要増強に日々取り組む専門家からの講演を通じ、米の付加価値創造に関わる最新の情報を共有する。


私も例に漏れずご飯が大好きなので、日本におけるお米の文化を是非盛り上げて生きたいですね。
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